การค้นพบอื่น ๆ เผยให้เห็นว่าพื้นที่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างไรในช่วงหลายศตวรรษที่ผ่านมา
The excavation pit of the Aztec dwellingหลุมขุดค้นของที่อยู่อาศัยในแอซเท็ก (เครดิตภาพ: INAH)นักโบราณคดีได้ค้นพบซากปรักหักพังของที่อยู่อาศัยที่สร้างขึ้นเมื่อ 800 ปีก่อนในช่วงจักรวรรดิแอซเท็กในย่าน Centroของเม็กซิ ซิตี้เม็กซิโกในระหว่างการทํางานเพื่อปรับปรุงพื้นที่ให้ทันสมัย
ที่พักอาศัยอายุหลายร้อยปีถูกค้นพบโดยนักโบราณคดีและคนงานก่อสร้างก่อนความคิดริเริ่มในการปรับปรุงสถานีไฟฟ้าย่อยเป็นที่เชื่อกันว่าที่อยู่อาศัยมีมาตั้งแต่ปลายยุคหลังคลาส (ค.ศ. 1200 ถึง 1521) และจะตั้งอยู่บนชายแดนของละแวกใกล้เคียงสองแห่งในเมือง Tenochtitlan เมืองหลวงของจักรวรรดิแอซเท็กตามคําแถลงจากสถาบันมานุษยวิทยาและประวัติศาสตร์แห่งชาติเม็กซิโก (INAH) มันครอบคลุมมากกว่า 4,300 ตารางฟุต (400 ตารางเมตร) หรือประมาณครึ่งหนึ่งของขนาดของเพชรเบสบอลในช่วงปลาย Postclassic พื้นที่ที่กําลังขุดเป็นศูนย์กลางที่อยู่อาศัยและการเกษตรและนักโบราณคดีที่ไซต์ยังพบซากของช่องและท่าเทียบเรือ (แพลตฟอร์มที่เรือหยุดโหลดหรือขนถ่าย) ที่ใช้ในวิธีการทําฟาร์มของ Aztec chinampa เทคนิค chinampa เกี่ยวข้องกับการปลูกพืชในพื้นที่เล็ก ๆ ของที่ดินเทียม (บางครั้งเรียกว่าสวนลอยน้ํา) บนเตียงทะเลสาบตื้น
นักโบราณคดีพบสิ่งประดิษฐ์ของแอซเท็กมากขึ้นในพื้นที่ที่อยู่อาศัยของการขุดค้น ภายใต้พื้นอะโดบีหนาของอาคารแอซเท็กทีมขุดพบเรืองานศพคู่หนึ่งที่มีซากกระดูกของทารกรวมถึงการฝังศพหลายอย่างที่เกี่ยวข้องกับการเสนอสํามะโนประชากร (เรือที่ธูปถูกเผา) โสเภณี (เครื่องปั่นหรือแกนหมุน) และเครื่องมือปั่น
นักวิจัยยังขุดพบรูปปั้นหินที่มีความสูงเพียง 23.5 นิ้ว (60 เซนติเมตร) รูปปั้นนี้ยังมาจากยุคหลังคลาสติก
ตอนปลายแสดงให้เห็นถึงชายคนหนึ่งสวมผ้าปูที่นอนที่ดูราวกับว่าเขากําลังขว้างปาอะไรบางอย่าง นักโบราณคดีเชื่อว่ารูปปั้นนี้อาจยังไม่เสร็จเนื่องจากขาดการขัดเกลาบนร่างกายและพวกเขาคาดว่าอาจถูกซ่อนไว้ในช่วงเวลาของการแทรกแซงของสเปนในจักรวรรดิแอซเท็กซึ่งเริ่มประมาณปี ค.ศ. 1521 ตามคําแถลงเรื่องที่เกี่ยวข้อง- ประติมากรรมนกอินทรีที่สวยงามเปิดเผยที่วัด Aztec ศักดิ์สิทธิ์ในเม็กซิโก
- นักโบราณคดีค้นพบพระราชวังที่จักรพรรดิแอซเท็กถูกฆ่าตาย-ยักษ์แอซเท็กกะโหลก ‘หอคอย’ ขุดในเม็กซิโก การสืบสวนซากที่อยู่อาศัยยังแสดงหลักฐานของการประชุมเชิงปฏิบัติการอานม้าและเซรามิกซึ่งมีอยู่ในสถานที่ในยุคอาณานิคมของศตวรรษที่ 16 และ 17 ในช่วงศตวรรษที่ 19 เป็นไปได้ว่าส่วนหนึ่ง
ของเว็บไซต์นี้ถูกใช้เป็นห้องอาบน้ําสาธารณะนักโบราณคดี Alicia Bracamontes Cruz ซึ่งเกี่ยวข้องกับการขุดค้นกล่าวในแถลงการณ์ นักวิจัยค้นพบเศษซากของห้องอาบน้ําเหล่านี้รวมถึงพื้นกระเบื้องห้องน้ําและระบบระบายน้ํา มีแนวโน้มว่าคนร่ํารวยใช้ห้องอาบน้ําเหล่านี้ตามคําอธิบายในพงศาวดารของ José María Marroquí แพทย์และนักประวัติศาสตร์ชาวเม็กซิกันในศตวรรษที่ 19งานโบราณคดีคาดว่าจะดําเนินต่อไปในพื้นที่เนื่องจากธนาคารท่อถูกสร้างขึ้นเพื่อเข้าไปในสถานีย่อยใหม่นําไปสู่ความเสี่ยงลดลงของการพัฒนาชนิดที่ 2 โรคเบาหวาน, โรคหัวใจและหลอดเลือดและโรคมะเร็งหลายชนิด. มันอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพลําไส้และการควบคุมความอยากอาหาร. ในทํานองเดียวกัน, การศึกษาจํานวนมาก, รวมทั้งหนึ่งตีพิมพ์ใน Advances in Nutrition, ได้ระบุว่าอาหาร paleo อาจลดน้ําหนักตัวและเส้นรอบวงเอว, ในขณะที่การปรับปรุงความดันโลหิต, รายละเอียดไขมันและการอักเสบของระบบ.
นอกจากนี้หลักฐานที่เกิดขึ้นใหม่ที่ตีพิมพ์ในการวิจัยจิตเวชชี้ให้เห็นว่าอาหารทั้งสองนี้อาจส่งผลดีต่ออารมณ์และสุขภาพจิตของเราแม้ว่าจะจําเป็นต้องมีการวิจัยที่เข้มงวดมากขึ้นเพื่อยืนยันการค้นพบเหล่านี้
หนึ่งในความแตกต่างที่ใหญ่ที่สุดระหว่างอาหาร paleo และ keto คืออุดมการณ์ – หรือขาดมัน อาหารคีโตเป็นเรื่องเกี่ยวกับการเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคอาหารของคุณในขณะที่อาหาร paleo ถือเป็นวิถีชีวิตมากขึ้น แฟน อาหาร Paleo ส่งเสริมการมีส่วนร่วมอย่างมากใน HIIT (การฝึกอบรมช่วงความเข้มสูง), โยคะ, การทําสมาธิและสติ. นอกจากนี้ยังมีความแตกต่างที่สําคัญบางอย่างที่เกี่ยวข้องกับส่วนประกอบอาหาร ในขณะที่คีโต จํากัด คาร์โบไฮเดรตอย่างชัดเจน paleo อนุญาตให้พวกเขาตราบใดที่พวกเขามาจากแหล่งอาหารทั้งหมด คีโตสนับสนุนให้กินอาหารที่ทําจากนมหลายชนิดเช่นนมไขมันเต็มเนยและโย
เกิร์ตธรรมชาติ เนื่องจากพวกเขาไม่ได้อยู่ในยุค paleolithic คุณจะไม่พบพวกเขาในแนวทาง paleo ใด ๆ นอกจากนี้การบริโภคอาหารถั่วเหลืองเช่นเต้าหู้เทมเป้และถั่วเหลืองได้รับการสนับสนุนในอาหารคีโต ในทางตรงกันข้าม paleo ไม่อนุญาตให้มีถั่วเหลืองใด ๆ เนื่องจากตกอยู่ในหมวดหมู่พืชตระกูลถั่ว
ต่อไปนี้อาหารคีโตอาจมีประโยชน์บางอย่าง, แต่ก็เกี่ยวข้องกับระดับของความเสี่ยง. ในช่วงหลายปีที่ผ่านมามีคําถามมากมายเกี่ยวกับความปลอดภัยและผลกระทบในระยะยาว ตัวอย่างเช่นบทความที่ตีพิมพ์โดย Harvard Medical School ชี้ให้เห็นว่าปริมาณไขมันสูงของคีโตอาจนําไปสู่ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของการพัฒนาภาวะหัวใจปัญหาตับและนิ่วในไตโดยเฉพาะอย่างยิ่งในบุคคลที่มีความบกพร่องทางพันธุกรรมบางอย่าง นอกจากนี้ปริมาณเส้นใยต่ําอาจทําให้เกิดปัญหาการย่อยอาหาร
นอกจากนี้หลายคนรายงานว่าอาหารคีโตทําให้เกิดอาการคล้ายไข้หวัดใหญ่ชั่วคราวซึ่งส่งผลให้วลียอดนิยมในขณะนี้ ‘ไข้หวัดใหญ่คีโต’ ถูกเหรียญ อาการเหล่านี้อาจรวมถึงอาการปวดหัว, ความเมื่อยล้า, คลื่นไส้, เวียนศีรษะ, ‘หมอกสมอง’, ความรู้สึกไม่สบายทางเดินอาหาร, พลังงานลดลง, รู้สึกเป็นลมและการเปลี่ยนแปลงการเต้นของหัวใจ. หากคุณประสบกับความดันโลหิตต่ําคีโตอาจไม่ใช่ทางเลือกที่ดีสําหรับคุณ ต่อไปนี้อาหาร paleo อาจมีความเสี่ยงบางอย่าง. เนื่องจากไม่รวมกลุ่มอาหารจํานวนมากจึงอาจนําไปสู่ข้อบกพร่องของสารอาหารบางอย่าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งแคลเซียมและวิตามินดีซึ่งมีความสําคัญต่อสุขภาพกระดูกอาจขาดแคลน
อาหาร PALEO กับคีโต: อันไหนดีที่สุด?
credit : sanmiguelwritersconferenceblog.org pittsburghentertainment.net jiveentertainmentlive.com nwsafetyservices.com preservingthesaltiness.com
